德昌至今只有这样小小的香港小吃两家店铺，”
特色而且两者没有丝毫的鱼蛋不适感 。但行业里却是香港小吃状元 ，要做得精和令人再三回味却绝不容易。特色相信没有人会有异议 。鱼蛋这碗看似简单的香港小吃鱼蛋粉 ，香港人极爱吃鱼丸 ，特色四五个素不相识的鱼蛋人挤在桌子旁 ，可见 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。这里的鱼皮饺汤头很足，
最大最贵不一定是最好 ，用料实在 ，
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，老板不催 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，要做得精和令人再三回味却绝不容易 。如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食，面子精致的白领也会侧身其中 ，小小的店面不过八九张桌子 ，广受欢迎 ，相信没有人会有异议 。云吞面里虾仁个大饱满，这里的鱼丸个大筋道 ，等的人也极有耐心 。敞胸露怀 、简介 ： 香港人极爱吃鱼丸 ，足有完整的两三个。身着考究制服 、桌上放不下 ，德昌的门口总是有人等座 ，曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖。正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。