红椒 、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄这个油量较大 ,双椒家里刚好有,拌黄

  8另起一锅,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄挺好吃  。双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄实际用不了这么多 。双椒加15毫升生抽 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄目的双椒是提鲜,花椒油、拌黄放一点儿,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图  ,

这个菜可以不放韭菜花,

  3将青红椒韭菜花切碎。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。生抽、我用的蒸鱼豉油。

  7一点点糖 ,

  4煮好的黄豆过一下水。不能让菜感觉到甜味儿。

  6适量盐 。青椒  、

  食材明细 :黄豆、韭花 、只要一点点儿,糖、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,盐、拌均匀。黄豆需要提前泡发 。