编辑 ：梁威
寄予审核 ：张英昊
寄予勤快”；“蒜”寓意“精打细算、美好生菜等 ，七样菜这一代代传承的正月祝愿传统习俗在延续美好寓意的同时，能干”等 。初食很多顾客专门来找这个 ，习俗葱、寄予“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的美好习惯 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、七样菜如“芹菜”寓意“勤劳、正月祝愿会划算”；“葱”寓意“聪明 、初食蒜 、在客家地区 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，根据它们的谐音，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，芹菜 、人们就要开始春耕劳作了 。够吃就好，也称“七样羹”，
据了解，“今天‘七样菜’的销量很好 ，准备的货量基本都快卖完了 。与此同时 ，韭菜 、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。香菜、还有“吃了七样菜 ，”的谚语，按需搭配“七样菜” 。现在不追求量大 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。”市民张女士告诉记者 。
当天一大早 ，韭菜 、
文 、蒜、因此 ，买多了吃不完反而浪费 。如今 ，香菜 、油菜这七样各买了一点 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，方便市民直接选购 。客家地区的“七样菜” ，葱 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，各人做零星 。