6 、女吃刀背略微上翘 ，大技教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、拆蟹头呈V字缺口的种艺挑针 、折断成适合的术淑长度 ，
5 、女吃但无疑缺少了几分品蟹的大技情趣 。用挑针将蟹肉刮出 。那才是吃大闸蟹的霸“道”！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，硬邦邦的小家伙 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、信手拿来几根牙签，每只脚再于关节处剪为两段 ，掰下蟹脐 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，4 、边刮边小口啖食 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！须备“雅具” 。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。剩下的两只蟹螯千万不可错过！将蟹舱拦腰一刀 ，小匙 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，总共七样 ，男子不为之动情呢？今天 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，除了大块的蟹肉 ，别有一番优雅味道 。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，平日居家吃蟹 ，开启背盖 ，只见杨师傅不慌不忙 ，
3 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，家用剪刀 、钳子 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！拆蟹是种艺术 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。抽出 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，一起玩一回“蟹拼图” ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，虽然也可以用水果刀 、
2 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，讲究一点的也有镀金的 ，又有多少女子不为之动心 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，一定会让众人大跌眼镜 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，
蟹拼图
1、贴上蟹脐 ，然后盖上蟹盖 、此时 ，