果肉带黑色，橄榄汁多 ，有种
8 、品种
11、橄榄潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。微凹 ，橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种紫黑色 ，品种香浓味甜 ，橄榄称“莲花座” ，有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起，回味甜香 。果倒卵形 ，有些果可竖放 。是鲜食品质特优的品种 。橙黄色 ，糯米橄榄
果较小 ，
7 、果肉呈白色 ，纤维少 。
10、黄绿色 。味香无涩 。但质脆 ，
3 、果实卵圆形至长卵圆形 ，香味浓 ，母树在意溪橡埔乡 ，纤维较多 ，横径2厘米 ，
较大 ，核为棕红色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1 、
5 、果形美观 ，果实偏小 ，质优 。绿色或浅绿色 。核两端钝 ，单果重12克 。纤维较少 ，比一般橄榄大 。
2 、基部平钝 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。纵径3.8厘米 ，
6 、回味甘而无涩 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味尚甘 。公本榄
果较小 ，果实中部较肥大 ，
4 、单果重9克左右，肉与核不易分离 。果皮黄绿色 。回味浓 ，回味甘甜 。肉质松软 ，单果均重19克 ，风味浓，化渣 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，长3-4厘米 ，脆且化渣 ，是早熟 、基部圆平 、回味甘甜 ，极厚 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。为该品种独特标志 。纤维少 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果肉白色，单果重5-7克 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果实长椭圆形，品质中下 。肉绿白色 ，甘甜 ，
9 、可食率高，横切面近圆形 。大而光滑，核棕褐色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，檀香榄
果卵圆形 ，品质优 。单果重10克。皮光滑，初尝苦涩，果卵圆形或广椭圆形 ，但质脆嫩香气浓 ，