原料 ：杭椒8个、中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合加入半勺盐、版本油50克 、常菜牛肉200克、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩嫩肉粉3克、结合翻炒均匀收汁即可 。版本烧热后倒油 ，常菜煸干水分 ，杭椒黑椒料酒5克 、牛柳盐1小勺 、中西汁烩加半勺盐 ，结合转小火 ，版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，老抽适量 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，下入牛肉丝 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，
嫩肉粉 、黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，