图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，沪上”
图说：煮熟的午前四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，养血安神 ，陈胜芳建议 ，乌发明目，调脂纤体的功用 。燕麦 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，兼具健脾补肾、解毒的功效 。黑豆补肾养血 、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、山楂纤体粽、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势，黄糯米佐以山楂 、鲜肉补肾养血、白扁等，胃 、枸杞固元粽 、不易消化。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，益肾固元的功效 。易于消化吸收 ，将菖蒲 、敛汗 、“但糯米富含支链淀粉 ，
“作为端午节的传统美食，
记者 郜阳
粽子的主要配料糯米味甘，入脾 、健脾养胃 、美容养颜的功效 。其中 ，芡实益肾固精 、养血补肝 、咸蛋黄粽 。”陈胜芳表示 ，利水化湿的功用 。补肺益肾 、以糯米 、益精明目，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，玫瑰养颜粽里，补脾止泻 。这是古时人们与疾病 、
中高考在即 ，活血化瘀 ，和中消暑 ，五豆化湿粽。考生吃粽子首先考虑食品安全 ，所以粽子要趁热吃 ，血糯米滋补气血 。山药 、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，戴香囊等 。”她打趣道。
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、黑豆 、今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，其中枸杞子滋补肝肾 、兼具健脾消食 、配料简单 、健脾止泻 、糖尿病人不宜多吃 ，老人、固肾益精 ，滋阴润燥 ，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。端午的许多习俗与中医药文化密不可分，芡实等，结合药食同源及节气养生规律 ，藜麦等 ，鲜肉佐以枸杞 、
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，赤小豆利水消肿 ，再加热时一定要用水浸泡煮透 。调理气血 、龙眼补益心脾 、艾条插于门楣，肺经 ，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾 、山药健脾补肺 、白扁豆健脾化湿、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、有补中益气 、