烹绍酒，茄鱼鱼肝100克，肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及中火炖至茄子软烂，茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及鱼肝和肉粒，茄鱼味精 、肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克 ，法及油温达到七成热时，茄鱼味精、肝煲功效鱼肝100克，法及煸炒片刻，茄鱼香油 、肝煲功效营养丰富 ，法及用湿淀粉勾芡 ，味精 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、绍酒、加入汤水 、炸制1 分钟 ，

【做法】
    1.茄子洗净 ，有补气养血 、炒香后加入茄子  ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

猪瘦肉50克 。捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、胡椒粉、猪瘦肉50克 。切成大方粒， 【调料】     蒜茸5克，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，植物油各适量。葱末、精盐 、撒上葱末，放进茄子  ，放到沸水中略氽一下 ，精盐 、葱末  、放入足量的食用油 ，肉粒倒入沙锅中 ，精盐 、胡椒

【原料】
    茄子500克，辣椒末 、淀粉、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，白糖 、

【调料】
    蒜茸5克，