定期更换的丝瓜习惯。不如养成用完就干 、瓤洗而在于结构特性和干燥速度。碗真微生物残在正确使用和晾晒的海绵前提下，它同样会发霉变黑  。干净表面细菌总数通常比一直潮湿的留对海绵低一个数量级 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，比实 再看海绵  。丝瓜有研究对比过 ，瓤洗 先看丝瓜瓤。碗真微生物残海绵 会滞留在海绵深处，干净洗碗时 ，留对只要用完甩干并挂在通风处，比实使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤 ，一直有争议。 总结来说，肉汁和皮屑，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。孔隙直径较大 。尽量拧干或甩干 ，与其纠结材质，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，反而更容易藏污纳垢 。干燥才是最好的杀菌剂。两者到底哪个更卫生，最好每天晒一次太阳 。洗碗时混入的油脂 、关键在于干燥 。它的纤维网络粗且连通，一块使用一周的厨房海绵，但如果懒得晾干 ，如果用完随手丢在水槽边，每平方厘米的细菌数量可达百亿级  ，放在能沥水的架子上 ，捏起来手感好，两者都会变成细菌窝。干得快，海绵则建议每周更换，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，每次用完丝瓜瓤后，海绵的孔隙细密且相互独立，丝瓜瓤并非绝对安全。但因为它不吸水、或者用微波炉高火加热一分钟消毒，但这也意味着内部长期保持湿润  。 不过，实验数据显示 ，形成细菌和霉菌的温床。厨房清洁工具没有一劳永逸，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。实际上 ，吸水性强 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。