食材明细 ：

　　豆腐1块 、龙虾水淀粉 、仁豆盐、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾龙虾500克 、仁豆姜、腐羹糖 、龙虾蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹葱花煸匀即可

龙虾剪去虾钳 ，仁豆放下姜，腐羹鸡精  、龙虾料酒、仁豆鲜抽 、腐羹葱、油 、准备好豆腐

　　3锅里油热 ，蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，