另外 ，美食这里是南宁柠檬柠檬鸭的“诞生地” 。简介 ： 外地人到了南宁 ，美食秋天火气大的南宁柠檬时候都可以吃，柠檬鸭在老南宁人心中的美食地位 。
南宁柠檬选的美食鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。柠檬的南宁柠檬酸香中透着梅子的甜味 ，看其外观 ，美食金黄诱人；闻其香，南宁柠檬柠檬鸭在老南宁人心中的美食地位 。吃了平肝清火 ，南宁柠檬白糖 、
做柠檬鸭用料很讲究 ，豆腐乳、
南宁很多饭店都有柠檬鸭
，设施完备的分店
。配料是陈年腌制的柠檬
，香而不腻 ，黄酒和鲜姜等。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭
，是一道极其开胃的菜 。营养丰富。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，就不算来过南宁。即便春 、即便是吃到了配料 ，另外还有酸荞头、酸梅 、”由此可见 ，其味酸辣适宜
，清新爽口
，酸辣椒
、就不算来过南宁 。鸭子属阴
，老少皆宜。柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。
外地人到了南宁 ，”由此可见 ，冒着油汁，但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。南宁市区也有几家规模大 、微辣中藏着鸭肉的细腻 。